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体育竞猜-沈阳大爷在粮油店里卖熟食,主动喂食给顾客,每天40分钟就被抢光
时间:2020-12-17 12:57:55   作者:体育竞猜 返回列表
 

所谓顾客是上帝,有的店生意火爆,服务员忙得不可开交,连笑的时间都没有,但有的美食店,服务员总是一脸笑容,这样客人吃得也很开心,不管如何味道好服务好都能给一家小店加分,而沈阳有一位大爷,却因为经常主动给路人投食而火了,有人觉得是炒作,但是吃过他们家东西的都会改观,这位大爷已经六十多岁了,慈眉善目和和气气的样子,他做出来的美食,更是让人垂涎三尺,吃过就忘不了。

大爷上面还有一个老大爷,两父子九十年代的时候在五里河市场卖熟食,就是一个小摊,但东西实在而且味道不错,所以那些年还没啥网络的时候,就已经成为了网红小摊,后来不知道怎么回事,停了几年,这几年又重操旧业,老爷子还是在路边摆摊,儿子也就是我们说的这位大爷就在粮油店里卖熟食,一边卖粮油,一边收拾他那些熟食,十分辛苦但是成天乐呵呵的,看着就开心。

这家店叫做老大粮油店,位于和平区,店内营业时间是早上7点到晚上7点,主营有杂粮、油、鸡蛋等等,麻雀虽小五脏俱全,而熟食要十点半左右才开始卖,这个时候门口的客人已经大排长龙,哪怕冷飕飕也阻挡不了吃货的热情,差不多四十分钟左右基本上所有熟食都被抢光了。他们家的熟食都是用一个个厚的塑料袋装着放在那里,没有油味,拿起来也不会脏手,吃起来更是不油腻。浓浓的五香味又干爽又是原汁原味,每一种食材都收拾得很干净,让人吃得放心。

大爷很会做生意,还没开始售卖就赶紧切点肉或者手撕肉,直接往客人嘴里塞,连路过看热闹的路人也不放过,简直是看着有份,让大家嚼着排队,心里顿时感到温暖。而且大爷对自己做的熟食很有信心,他从20多岁跟着父亲开始做熟食,如今已经做了40多年,认识他的都是回头客,大爷很大气说大家先试一试,觉得味道好再买,这样的服务态度如今已经越来越少了。

店里的熟食有很多种种,像牛肝羊肝套肠肉筋等等,还有一些根本都不认识,但是有嚼劲吃起来很香,如果一样来一点那么就是70元一斤,如果单卖每一样价格都不同,最贵的150元一斤,切成大片吃起来特别过瘾。别看大爷六十多岁了,但是身体很硬朗,早上凌晨一点半起床两三点进货开炖,不加别的调味剂,保证了食物的口感和健康,牛肝非常好吃,厚厚的一块特别面食,牛蹄筋炖得也够味,吃起来有嚼劲,套肠很干净,横切面看着纹路分明,咬一口真是恨不得马上来口酒。干吃就很香,回家再二次加工,口感就更加丰富了。

他们家的味道不是什么特别惊艳的味道,就是纯纯的肉味,尤其是牛肝羊肝特别好吃,感觉大爷太喜欢投食了,等到你买完出来估计都吃了二十块钱的肉,想起就偷乐呢!

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